Risoto Tropicália

Ingredientes: 
2 xícaras de Arroz Emoções Arbório 
1 cebola 
1 colher de sopa de manteiga
Uma maça verde com casca cortada em pedacinhos 
Sal e pimenta a gosto
2 xícaras de vinho branco
Gengibre ralado a gosto

Modo de preparo:
01- Frite a cebola na manteiga e acrescente o arroz;
02- Deixe fritar por cerca de dois minutos e adicione o vinho cozinhando até evaporar;
03- Mexa até chegar a um ponto cremoso e al dente;
04- Adicione os temperos, a maça verde e o gengibre.
05 - Sirva e se delicie!

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